Didattica

Diffondere la conoscenza della cultura del sale e della lavorazione del sale con l’antico metodo artigianale. Diffondere la storia della salina e della civiltà del sale cervese.

Un pomeriggio insieme ai salinari nella salina Camillone, unica rimasta delle antiche saline artigianali cervesi lavorando a fianco dei salinari. I volontari del gruppo culturale Civiltà Salinara spiegano il processo di produzione del sale e insegnano ai partecipanti le attività. Al termine della giornata verrà rilasciato un diploma di partecipazione.

L’attività si svolge solo al verificarsi di determinate condizioni meteo e in base alla disponibilità del sale. Si consiglia quindi di telefonare prima per informazioni aggiornate e per la prenotazione obbligatoria.